Portfolio Categoria : Tutti i vini

Barbera d’Asti D.O.C.G.

VITIGNO Barbera 100%. COMUNE Costigliole d’Asti SUPERFICIE VITATA 0,38 ettari ANNO DI IMPIANTO 1990 TERRENO medio impasto, argilloso e limoso ESPOSIZIONE Sud-Est ALTITUDINE 173 m s.l.m. RESA PER ETTARO 80 quintali VENDEMMIA 1° decade di ottobre viene eseguita una selezione manuale delle uve e posta in cassette VINIFICAZIONE macerazione e fermentazione di circa 10 giorni…
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Cariò – Piemonte D.O.C. Albarossa

Denominazione: D.O.C. VITIGNO Albarossa 100%. Vitigno autoctono Piemontese, ottenuto nel 1938 dal Professore Dal Masso da un incrocio “Nebbilo x Barbera”. COMUNE Santo Stefano Belbo SUPERFICIE VITATA 0,55 ettari ANNO DI IMPIANTO 2004 TERRENO bianco, sabbioso con presenza di marne ESPOSIZIONE Sud-Est ALTITUDINE 250 m s.l.m. RESA PER ETTARO 80 quintali VENDEMMIA 2° decade di…
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Seduzione – Moscato Passito

VITIGNO Moscato 100%. Uva aromatica atta a produrre vini dolci e frizzanti, ma con l’appassimento delle uve si ottiene un vero e proprio nettare del vino. COMUNE Santo Stefano Belbo SUPERFICIE VITATA 0,22 ettari ANNO DI IMPIANTO 1993 TERRENO bianco, sabbioso con presenza di marne ESPOSIZIONE Sud-Ovest ALTITUDINE 480 m s.l.m. RESA PER ETTARO 20…
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Moscato d’Asti D.O.C.G.

VITIGNO Moscato 100% Uva aromatica di grande qualità idonea ad ottenere un grande vino da dessert. COMUNE Santo Stefano Belbo “Bricco Santa Paola” SUPERFICIE VITATA 1,5 ettari ANNO DI IMPIANTO 1993 TERRENO bianco, sabbioso con presenza di marne ESPOSIZIONE Sud-Ovest ALTITUDINE 480 m s.l.m. RESA PER ETTARO 90 quintali VENDEMMIA 1° decade di settembre viene…
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